导航
百味世界
享滇之珍宝,品百味人生
品牌战略
空空位:精品餐桌,幸福乐活。 空空景:愿每一位食客健康长寿,不再有学子因贫穷失学。
使空空命:热爱生活的人吃到放心的好松茸。 xx观:真诚善待他人,善待自己。

始于吃货

云南本土人爱吃菌类的习惯俨然成为一种地域特色,其中提及松茸更是趋之若鹜,都是躁动的味蕾,在夏季梅雨时节的傍晚,一家人围坐在餐桌旁,一盘简单烹饪过的菌菜成为了餐桌上的期待。
孩子放学归来的饥肠辘辘、父母劳作而归的满身疲惫,似乎都被简简单单的菌菜消除的一干二净。

源于情怀

走出大山的农家孩子:05年从大山深处走进省城农业大学就读,每年只有暑假可以回家参与拾菌。山中拾菌的趣事成为了返校归来学子必聊话题。室友们唯一可以对接的话题就只有山中拾菌和学妹们的话题,(云南山多交通不便,各地州产菌不一样,故事也就不一样),泥泞的山路、树枝刮破的衬衫、因摔跤而浑身泥渣的同伴、满载换个的归途、一无所获的遗憾......这些情景被大山学子们绘声绘色地讲述,伴随着宿舍泛黄的灯光,变成一帧一帧的画面勾勒进每位伙伴的青春记忆里,历久弥新,久久不散。
记忆青春:小时候家里很穷,大学前我基本没有走出大山,童年中爸爸的竹背篼(这个除了装菌外也防止我走不动了背我)、妈妈的竹拐杖(这个作用是拍草叶露水和打草惊蛇,还有撬松茸和真当拐杖使用)、拾到松茸后脸上的喜悦,晚间一家人围坐在漆黑的煤油灯前(我的家乡97年通电,还随时被风吹断电线,没有电)品食收购商挑剩松茸的满脸喜悦,每当话题聊尽在宿舍关灯后,这些场景就像电影画面在眼前一幕幕的播放。学生时代的我一旦放假就立马奔回家中参与拾松茸,因为这是我学费和家庭收入的主要来源,凌晨3点左右,天色很暗,全家人就起床带着干粮打着手电进山,长达10个小时翻山越岭的寻觅,下午2点左右下山把寻找到的松茸交给进村收购的商人,获得一天的劳动报酬。挑选剩下的松茸妈妈拿回家做晚餐,
大自然的慷慨馈赠为千千万万这样平凡的农村家庭带来了家庭收入和佳肴。

品牌起源

09年当大学毕业以后在一次和省外学友闲聊中了解到省外的价格在几百甚至上千,而我们村的收购商给农民的价格是低廉的。学友一句“这么健康的纯天然食材我们是想买都没有渠道,你为什么不直接从你们那里收购了卖给我们,这样我们不用从中间商那里高价够买,你也可以给你家乡父老更好的价格,一举两得,你为什么不这样做呢?”这一句题外话,点燃了我创业的激情,于是我决定按照学友提点的模式去创业,注册商标“滇百味——释义为:享滇之珍宝,品百味人生”。把家乡最好纯天然食材带到全国爱美食的食客餐桌,让和我有同样境遇的家乡父老得到更好的收入。这样简单质朴的念头支撑我从一个兜里只有5400元钱的农村孩子创业到了第十个年头。“享滇之珍宝,品百味人生”就这样走入大众视野。感恩这些年来支持我们发展的全国新老客户,我谨代表我们公司和父老乡亲致于最诚挚的敬意。


Copyright © 2002-2019滇百味松茸 版权所有